Sauerkraut Baguette

Sauerkraut Baguette

Ein Baguette und Sauerkraut zu kombinieren klingt im ersten Moment etwas eigenartig, aber es ist eine tolle Kombination. Schinkenwürfel und eine Paprika mit in das Baguette geben und das Ganze mit Käse überbacken. Fertig ist ein leckeres Baguette für zwischendurch. Ich bin gespannt, wie es euch schmeckt! Also dann…gut Glut! Rezept: Sauerkraut Baguette

Herzhaftes Maisbrot

Herzhaftes Maisbrot

Das Maisbrot ist ein aus Maismehl bestehendes Gebäck aus den USA. Mit Schinken, Paprika und Cheddar bekommt es eine herzhafte Note und ist eine echte Alternative zu Baguette. Genau die richtige Beilage zum Grillen. Also dann…gut Glut! Rezept: Herzhaftes Maisbrot

Marzipan-Mandel-Croissants

Marzipan-Mandel-Croissants

Heute gibt es süßes Fingefood mit Marzipan. Meine Marzipan-Mandel-Croissants sind leicht zuzubereiten und so lecker wie vom Bäcker! Passend zu der kommenden Weihnachtszeit sind sie bei der ganzen Familie und vor allem bei den Kindern sehr beliebt. Probiert sie beim nächsten Adventskaffee unbeding aus🙂 Also dann…gut Glut! Rezept: Marzipan-Mandel-Croissants

Hähnchenbrust mit Spekulatiuskruste

Hähnchenbrust mit Spekulatiuskruste

Auch wenn Weihnachten noch einige Tage entfernt ist, zeige ich euch eine Möglichkeit, eine einfache Hähnchenbrust etwas weihnachtlich zu veredeln. Ich liebe Spekulatius und habe eine einfache Spekulatiuskruste hergestellt. Die Hähnchenbrüste salzen und pfeffern und von beiden Seiten etwa 5-7 Minuten grillen. Anschließend in den indirekten Bereich legen und die Hähnchenbrüste mit der Spekulatiuskruste bedecken. Etwa … Weiterlesen

Zwiebelkuchen mit Käse

Zwiebelkuchen mit Käse

Zwiebelkuchen besteht klassisch aus einem Hefeteig und Zwiebeln. Je nach Region kommen z. Bsp. noch Speck, Käse oder Eier hinzu. Ich habe anstatt eines Hefeteigs einen Blätterteig genommen. Der Belag bestand aus Zwiebeln, Schinkenwürfel und Käse. Ein leckeres Gericht das ich euch nur empfehlen kann! Also dann…gut Glut! Rezept: Zwiebelkuchen mit Käse

Kürbis-Apfel-Crumble

Kürbis-Apfel-Crumble

Heute gibt es ein leckeres Dessert mit Kürbis. Einen Kürbis-Apfel-Crumble! Ein Crumble ist eine Nachspeise, die aus Früchten besteht, welche mit Streuseln überbacken werden. Mit etwas Vanilleeis oder Vanillesauce ist es genau das Richtige für die trüben Herbsttage! Also dann…gut Glut! Rezept: Kürbis-Apfel -Crumble